Ingredientes:
- 250 gr leche
- 2 huevos
- 150 gr leche condensada
- 50 gr azúcar
- 1 pizca vainilla en polvo
Preparación:
- Pondremos el azúcar en una sartén a fuego medio y dejaremos que se derrita y convierta en caramelo.
- En un bol batiremos los huevos con varillas. Después le añadiremos la leche y la leche condensada y mezclamos bien.
- Por último añadiremos la vainilla.
- Colocaremos las flaneras ( Si no tienes, se pueden usar moldes de magdalenas) en una bandeja de horno y primero es pondremos un poco de caramelo en el fondo.
- Después los rellenaremos de la masa del flan.
- Precalentamos el horno a unos 150ºC y dejaremos los flanes haciéndose unos 40-60 minutos.
- Una vez pasado ese tiempo los dejaremos enfriar, los desmoldamos y están listos para comer!
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