Brigadeiros

Ingredientes:

• 2 latas de leche condensada
• 4 cucharadas de chocolate en polvo
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1/2 taza de leche
• 1/2 cucharadita de vainilla
• Pepitas de chocolate decorativas

Preparación:

1. Caliente en una ollita la leche condensada, el chocolate, la mantequilla y la leche. 
2. Cocine a fuego bajo hasta que espese y la mezcla se despegue de los lados. Este proceso se debe de hacer revolviendo constantemente con una cuchara de madera.
3. Remueva del fuego y agregue la vainilla.
4. Coloque la mezcla sobre una bandeja previamente engrasada con mantequilla.
5. Una vez que le mezcle esté fría, comience a formar bolitas y pasarlas por las pepitas de chocolate.
6. Coloque en blondas y sirva.